Nationalgericht El Salvador: Rellenos De Ayote (Rezept) Ayote, ein milder Kürbis aus der zentralamerikanischen Küche, bildet bei diesem Gericht die essbare Schale für eine herzhafte Fleischfüllung. Die Kürbishälften werden weich gegart, mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebel und Paprika gefüllt und mit Käse überbacken. Von der Vorbereitung bis zum fertigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Rellenos de Ayote (Rezept)