Nationalgericht Uganda: Posho Mit Bohnen (Rezept) In vielen ostafrikanischen Haushalten steht Posho fast täglich auf dem Tisch, ein fester Brei aus Maismehl und Wasser. Mit Bohnen kombiniert wird daraus eine vollständige Mahlzeit, die satt macht und wenig kostet. In Uganda gehört diese Kombination zu den Grundnahrungsmitteln, ähnlich wie anderswo Reis oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uganda: Posho mit Bohnen (Rezept)