Nationalgericht Bahrain: Pita Bread (Rezept) Fladenbrot gibt es in vielen Varianten am Golf, doch kaum eines ist so verbreitet wie Pita, das sich mit wenigen Grundzutaten backen lässt. Mehl, Wasser, Hefe und etwas Öl reichen für den Teig, der vor allem Zeit zum Gehen braucht. Nach etwa einer Stunde Ruhezeit wird er zu dünnen Fladen ausgerollt und im heißen Ofen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Pita Bread (Rezept)