Nationalgericht Portugal: Pimentos Recheados (Rezept) Pimentos Recheados sind mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprika, ein Sommergericht aus der portugiesischen Küche. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, mit Hackfleisch, Reis und Paprikapulver vermischt und in ausgehöhlte Paprika gefüllt. Im Ofen garen sie knapp eine halbe Stunde, bis die Paprika weich sind. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Pimentos Recheados (Rezept)