Nationalgericht Montenegro: Paprikaš (Rezept) Paprikaš ist ein Schmortopf aus Fleisch, Paprika und Tomaten, der mit Paprikapulver und einer Prise Kreuzkümmel gewürzt wird. Rind- oder Hühnerfleisch köchelt darin mindestens eine Stunde, bis es zart auseinanderfällt. Serviert wird er meist mit Brot oder Kartoffeln, vor allem an kühleren Tagen. Tipp: Hier gibt es 65 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Paprikaš (Rezept)