Nationalgericht Nigeria: Owo Soup (Rezept) Owo Soup steht in vielen nigerianischen Haushalten dann auf dem Tisch, wenn mehrere Generationen zusammen essen. Pürierte Tomaten und Zwiebeln köcheln darin mit reichlich Palmöl, Rind- oder Hühnerfleisch und gerösteten Paprika zu einer dickflüssigen, kräftig gewürzten Suppe. Von der ersten Zutat bis zum Teller vergeht knapp … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Owo Soup (Rezept)