Nationalgericht Oman: Omani Bread (Rezept) Omani Bread, auch Khameeri genannt, ist ein weiches Hefefladenbrot, das in der Pfanne statt im Ofen gebacken wird. Der Teig braucht eine Stunde Ruhezeit, danach geht das Backen schnell, jede Scheibe braucht nur wenige Minuten pro Seite. Serviert wird es warm neben herzhaften omanischen Gerichten. Kalt schmeckt es fast … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Oman: Omani Bread (Rezept)