Nationalgericht Costa Rica: Natilla Casera (Rezept) Natilla Casera ist die costa-ricanische Antwort auf den Vanillepudding, eine cremige Süßspeise aus Milch, Maisstärke und Zucker. Sie wird auf dem Herd unter ständigem Rühren angedickt, bis eine glatte, weiche Masse entsteht. Serviert wird sie mit frischen Früchten oder einem Löffel Honig, warm oder gut … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Costa Rica: Natilla Casera (Rezept)