Nationalgericht Laos: Nam Khao Tod (Rezept) Gerösteter Klebreis, zu Bällchen geformt und frittiert, bildet die Basis von Nam Khao Tod, einem laotischen Salat aus knusprigem Reis, Hackfleisch, Chili und viel frischem Koriander. Fischsauce und Limettensaft sorgen für die typische Balance aus salzig und sauer. Von der Zubereitung des Hackfleisches bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Nam Khao Tod (Rezept)