Nationalgericht Nepal: Mula Ko Achar (Rezept) Roher, fein geriebener Rettich trifft bei Mula Ko Achar auf Chili, Kurkuma und einen Schuss Limettensaft und ergibt einen scharfen, frischen Salat. In Nepal wird er als Beilage zu Reisgerichten gereicht oder pur als kleiner Snack gegessen. Die Zubereitung braucht keine Hitze, nur etwas Zeit zum Ziehen. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Mula Ko Achar (Rezept)