Nationalgericht Mosambik: Vatapá De Camarão (Rezept) Vatapá stammt ursprünglich aus der brasilianisch-portugiesischen Küchentradition und hat in Mosambik eine eigene Version mit Garnelen, gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch gefunden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chili werden angebraten, dann kommen zerkleinerte Erdnüsse, Garnelen und zuletzt Kokosmilch dazu. In … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mosambik: Vatapá de Camarão (Rezept)