Fein geraspelte Möhren, eine Vinaigrette aus Zitrone, Essig und einem Löffel Honig, mehr braucht dieser Salat nicht. Er ist in zwanzig Minuten fertig, dazu kommt eine halbe Stunde Ziehzeit im Kühlschrank. Wegen seines hohen Vitamingehalts gilt er als eine der gesünderen Beilagen der deutschen Küche. Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Möhrensalat (Rezept)