Nationalgericht Argentinien: Milanesa Napolitana (Rezept) Bei der Milanesa Napolitana kommt zum panierten Schnitzel eine Schicht Schinken, Käse und Tomatensauce hinzu, die im Ofen verschmilzt. Der Name hat trotz des Klangs wenig mit Neapel zu tun. Der Überlieferung nach geht das Gericht auf ein Buenos Airer Lokal namens „Nápoli" zurück. Serviert wird sie mit Pommes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Milanesa Napolitana (Rezept)