Nationalgericht Argentinien: Milanesa A La Napolitana (Rezept) Milanesa a la Napolitana ist ein paniertes Schnitzel aus Rind- oder Hühnerfleisch, das nach dem Braten mit Schinken und Käse belegt und kurz überbacken wird. Die Kruste bleibt darunter knusprig, während der Käse oben schmilzt. In Argentinien landet das Gericht auf dem Teller genauso wie im Sandwich. Trotz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Milanesa a la napolitana (Rezept)
Milanesa a la Napolitana
Nationalgericht Uruguay: Milanesa a la Napolitana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Milanesa A La Napolitana (Rezept) Milanesa a la Napolitana ist ein paniertes Schnitzel, das nach dem Braten mit Tomatensauce, Käse und Zwiebelringen belegt und im Ofen überbacken wird. Aus der einfachen Milanesa wird so ein deutlich üppigeres Gericht mit geschmolzenem Käse und einer würzigen Sauce obenauf. Serviert wird es klassisch mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Milanesa a la Napolitana (Rezept)