Nationalgericht Kambodscha: Mee Kola (Rezept) Reisnudeln, kurz angebraten mit Hühnchen oder Tofu und knackigem Gemüse, ergeben Mee Kola, ein Nudelgericht, das in Kambodscha als Hauptgericht wie als Beilage auf den Tisch kommt. Fischsauce, Zucker und am Ende Limettensaft sorgen für die typische Balance aus salzig, süß und säuerlich. Koriander und Basilikum kommen erst … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kambodscha: Mee Kola (Rezept)