Nationalgericht Slowenien: Medenjaki (Rezept) Medenjaki sind slowenische Honiglebkuchen, die vor allem zur Weihnachtszeit gebacken werden. Honig und Zucker geben dem Teig seine Süße, Lebkuchengewürz und ein Schuss Zitronensaft sorgen für die typische Würze. Nach kurzer Kühlzeit werden kleine Portionen abgestochen und im Ofen goldbraun gebacken. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Medenjaki (Rezept)