Nationalgericht Polen: Mazurek Wielkanocny (Rezept) Zu Ostern gehört in Polen ein Mazurek auf den Tisch, ein flacher Kuchen aus Mürbeteig, der mit Marmelade, Nüssen und Schokolade belegt wird. Der Boden wird zunächst blind gebacken, dann Schicht für Schicht mit der Fülle verziert, oft in auffälligen Mustern. Er markiert traditionell das Ende der Fastenzeit und wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Mazurek wielkanocny (Rezept)