Nationalgericht Guatemala: Maduros En Gloria (Rezept) Nach einem herzhaften Essen darf es in Guatemala gern süß weitergehen, zum Beispiel mit Maduros en Gloria. Reife Bananenscheiben werden in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer cremigen Sauce aus Quark, Zucker, Zimt und einem Spritzer Zitrone übergossen. Herausgekommen ist ein warmes, süßes Dessert, das in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Maduros en Gloria (Rezept)