Nationalgericht Kap Verde: Lagosta Com Manteiga De Alho (Rezept) Hummer in Knoblauchbutter ist auf Kap Verde eher ein Gericht für besondere Anlässe als für den Alltag, schon wegen des Preises. Die Zubereitung ist trotzdem einfach. Der Hummer wird halbiert, mit einer Butter aus Knoblauch, Zitrone und Petersilie bestrichen und kurz gegrillt. Das Fleisch bleibt zart, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Lagosta com Manteiga de Alho (Rezept)