Nationalgericht Chile: Kuchen De Manzana (Rezept) Apfelkuchen gibt es in vielen Küchen der Welt, die chilenische Version namens Kuchen de Manzana setzt neben Zimt zusätzlich auf eine feine Muskatnote im Teig. Äpfel werden unter den Rührteig gehoben und alles zusammen im Ofen gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen häufig noch mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Kuchen de Manzana (Rezept)