Nationalgericht Georgien: Khachapuri Imeruli (Rezept) Khachapuri Imeruli ist ein georgisches Käsebrot aus der Region Imeretien, bei dem ein Hefeteig mit Sulguni- und Feta-Käse gefüllt und im Ofen gebacken wird. Der Teig ruht eine Stunde, wird dann dünn ausgerollt, mit Käse belegt und an den Rändern verschlossen. Bei 250 Grad braucht das Brot 15 bis 20 Minuten, bis es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Georgien: Khachapuri Imeruli (Rezept)