Nationalgericht Venezuela: Tequeños (Rezept) Tequeños bestehen im Kern aus wenig mehr als Teig und Käse, zu Röllchen geformt und in heißem Öl frittiert, bis sie außen knusprig und innen geschmolzen sind. In Venezuela gehören sie zu jeder größeren Feier, meist in großen Mengen und heiß direkt aus der Fritteuse serviert. Von Teig kneten bis zum ersten Bissen dauert es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Tequeños (Rezept)