Nationalgericht El Salvador: Izote Con Huevo (Rezept) Der Izote-Baum, dessen weiße Blüten in Mittelamerika seit jeher gegessen werden, liefert die Hauptzutat für dieses salvadorianische Gericht. Die Blüten werden mit Zwiebel und Knoblauch angebraten und mit Ei gestockt, ähnlich einem Rührei mit Gemüseanteil. Serviert wird Izote con Huevo meist zum Frühstück oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Izote con Huevo (Rezept)