Nationalgericht Schweden: Grönsakssoppa (Rezept) Karotten, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln reichen für Grönsakssoppa, eine einfache schwedische Gemüsesuppe, wie sie in vielen Haushalten regelmäßig auf den Herd kommt. Das Gemüse wird kurz angeschwitzt und dann in Brühe weichgekocht, bis eine klare, aromatische Suppe entsteht. Frische Kräuter zum Schluss geben ihr … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Grönsakssoppa (Rezept)