Nationalgericht Griechenland: Melomakarona (Rezept) Zu Weihnachten kommen in Griechenland Melomakarona auf den Tisch, Kekse aus Olivenöl-Teig, die nach dem Backen in heißen Honigsirup getaucht werden. Zimt und gehackte Walnüsse geben ihnen Würze und Biss. Der Sirup macht sie innen saftig, außen bleiben sie leicht fest. Zwischen Teig kneten, backen und Sirup ziehen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Melomakarona (Rezept)