Nationalgericht Myanmar: Ginger Salad (Rezept) Rohe Ingwerstreifen, fein geschnitten, bilden das Herzstück von Ginger Salad, wie er in Myanmar als Vorspeise oder Beilage serviert wird. Karotte und Gurke kommen dazu, dazu ein Dressing aus Sojasauce, Limettensaft und etwas Honig, das Süße, Säure und Schärfe zusammenbringt. Alles wird roh verarbeitet, geschnitten, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Ginger Salad (Rezept)