Nationalgericht Singapur: Claypot Rice (Rezept) Claypot Rice gart, wie der Name sagt, im Tontopf, wodurch der Reis am Boden eine leicht krosse Schicht bekommt. Hähnchen oder Rind, Shiitake-Pilze und Gemüsebrühe ziehen dabei mit in den Reis ein. Nach etwas über zwanzig Minuten auf dem Herd ist alles gar, und der Topf kommt direkt auf den Tisch. Für gesellige Runden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Claypot Rice (Rezept)