Nationalgericht Rumänien: Găluște De Griș (Rezept) Zu einer klaren Hühnersuppe gehören in Rumänien oft kleine Grießklößchen, Găluște de griș, die aus nur vier Zutaten bestehen, Grieß, Milch, Ei und Salz. Der Grieß wird in der Milch kurz eingekocht, mit Ei vermischt und zu kleinen Portionen geformt. In Salzwasser garen die Klößchen, bis sie an die Oberfläche steigen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Găluște de griș (Rezept)