Nationalgericht Thailand: Gaeng Khua Kling (Rezept) Ohne Kokosmilch bleibt bei Gaeng Khua Kling nichts übrig, was die Schärfe der roten Currypaste abmildern könnte. Schweinefleisch wird mit der Paste angebraten, bis kaum noch Flüssigkeit übrig ist. Kaffirlimettenblätter geben dem intensiven Gericht eine frische Gegennote. Tipp: Hier gibt es 310 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Gaeng Khua Kling (Rezept)