Manche Gerichte sind eher eine Kombination als ein Rezept, und Queso y Dulce gehört dazu. Milder Käse, meist Queso Fresco, trifft auf einen fruchtigen Aufstrich aus Feigen oder Pfirsich, dazu nach Belieben frisches Obst und etwas Brot. In Uruguay ist das eine übliche Art, den Nachmittag oder das Abendessen ausklingen zu lassen. Tipp: Hier gibt es 373 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Queso y Dulce (Rezept)