Nationalgericht Slowakei: Langoš (Rezept) Auf slowakischen Weihnachtsmärkten und Stadtfesten riecht man Langoš oft schon von Weitem, das frittierte Hefefladenbrot gehört zum festen Angebot vieler Imbissstände. Der Hefeteig braucht etwa eine Stunde Ruhezeit, danach wird er in Portionen geteilt, flach gedrückt und in heißem Öl goldbraun ausgebacken. Außen wird der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Langoš (Rezept)