Nationalgericht Neuseeland: Feijoa Cake (Rezept) Feijoas, auch als Ananasguaven bekannt, geben diesem neuseeländischen Kuchen seinen fruchtig-herben Charakter. Die pürierten Früchte kommen in einen klassischen Rührteig aus Zucker, Butter, Ei und Mehl und backen darin gut eine halbe Stunde bei 180 Grad. Der fertige Kuchen bleibt saftig und lässt sich mit Puderzucker … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Feijoa Cake (Rezept)