Nationalgericht Israel: Fattoush Mit Sumach (Rezept) Fattoush ist ein Brotsalat aus der levantinischen Küche, bei dem geröstete Fladenbrotstücke für Knusprigkeit zwischen frischem Gemüse sorgen. Sumach, ein rotes, säuerliches Gewürz aus getrockneten Beeren, gibt dem Dressing seine typische Note. Zubereitet ist der Salat in wenigen Minuten und eignet sich gerade in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Fattoush mit Sumach (Rezept)