Nationalgericht Albanien: Fasule Plake (Rezept) In der kalten Jahreszeit kommt in Albanien oft Fasule Plake auf den Tisch, ein Eintopf aus weißen Bohnen, Karotten, Paprika und Zwiebeln. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben ihm eine milde Würze, die durch das lange Köcheln noch runder wird. Mit Brot oder einem frischen Salat serviert, ist es ein sättigendes, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Fasule Plake (Rezept)