Nationalgericht Portugal: Espetada De Lulas (Rezept) Tintenfisch, mariniert in Knoblauch, Olivenöl und Zitrone und dann kurz über die Glut gegrillt, das ist Espetada de Lulas. Das Gericht kommt von der portugiesischen Küste, wo Tintenfisch frisch und reichlich verfügbar ist. Auf Spieße gesteckt braucht er auf dem Grill nur wenige Minuten pro Seite, sonst wird er zäh. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Espetada de Lulas (Rezept)