Nationalgericht Serbien: Duvan čvarci (Rezept) Duvan čvarci ist ein serbischer Snack aus Schweineschwarte, die erst gekocht und dann im Ofen knusprig gebacken wird. Geräuchertes Paprikapulver und grobes Meersalz geben der Kruste ihre rauchige Würze. Serviert wird der Snack meist zum Bier oder als Beilage zu einem Festmahl. Wer knusprige Chicharrones mag, findet hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Duvan čvarci (Rezept)