Nationalgericht El Salvador: Dulce De Nance (Rezept) Die Nance-Frucht ist außerhalb Mittelamerikas kaum bekannt, in El Salvador aber Grundlage für das Dessert Dulce de Nance. Die kleinen, gelben Früchte köcheln mit Zucker, Wasser und etwas Zitronensaft rund 30 Minuten, bis sie weich sind und der Sirup eindickt. Danach kühlt die Masse ab und wird im Kühlschrank fest. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Dulce de Nance (Rezept)