Nationalgericht Suriname: Daal Bhaat (Rezept) Indische, afrikanische und europäische Einflüsse treffen sich in Suriname in Gerichten wie Daal Bhaat, einer Kombination aus Linsensuppe und Reis. Rote Linsen köcheln mit Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kurkuma zu einer sämigen Suppe, während Reis parallel gart. Frisches Gemüse kommt erst gegen Ende dazu. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Daal Bhaat (Rezept)