Nationalgericht Frankreich: Croustade Aux Pommes (Rezept) Äpfel, Zimt und etwas Zitrone auf knusprigem Blätterteig ergeben die Croustade aux Pommes, eine der einfacheren französischen Süßspeisen. Der Teig wird kaum vorbereitet, sondern nur ausgerollt, mit der Apfelmischung belegt und gebacken. In gut einer halben Stunde steht ein warmer Kuchen mit weichem Kern und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Croustade aux Pommes (Rezept)