Nationalgericht Mauretanien: Couscous Au Miel (Rezept) Couscous au Miel verbindet locker gequollenen Couscous mit Honig und Zimt zu einem süßen Gericht, das in Mauretanien als Beilage oder auch pur gegessen wird. Die Zubereitung braucht kaum mehr als kochendes Wasser und ein paar Minuten Quellzeit. Geröstete Nüsse oder Trockenfrüchte obendrauf machen aus der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Couscous au Miel (Rezept)