Nationalgericht Bangladesch: Narkel Naru (Rezept) Narkel Naru sind kleine, feste Kugeln aus geröstet-gekochter Kokosnuss und Zucker, mit einer Prise Kardamom gewürzt. Der Zucker wird zunächst zu einem Sirup eingekocht, erst dann kommt die Kokosnuss dazu und bindet zu einer formbaren Masse. In Bangladesch werden sie vor allem zu Festtagen gemacht, oft in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Narkel Naru (Rezept)