Nationalgericht Honduras: Papas Con Chorizo (Rezept) Chorizo und Kartoffeln bilden das Grundgerüst dieses honduranischen Pfannengerichts, das mit Paprika und Kreuzkümmel gewürzt wird. Die Wurst gibt beim Anbraten Fett und Farbe an die Pfanne ab, darin ziehen die Kartoffeln knapp 20 Minuten gar. Petersilie kommt erst zum Schluss darüber. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Papas con Chorizo (Rezept)
