Nationalgericht Chile: Prietas Con Puré (Rezept) An kalten Tagen landet in Chile oft Prietas con Puré auf dem Tisch, Blutwurst neben cremigem Kartoffelpüree. Die Kartoffeln kochen etwa 15 Minuten, werden mit Butter und Milch gestampft und bilden das ruhige Gegengewicht zur kräftig gewürzten Wurst. Die Prietas selbst brauchen nur eine Pfanne und ein paar Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Prietas con Puré (Rezept)