Nationalgericht Belize: Chaya Soup (Rezept) Chaya-Blätter bilden die Basis dieser Suppe aus Belize, ergänzt um Zwiebeln, Knoblauch und Karotten. Nach kurzem Köcheln wird alles fein püriert, bis eine cremige Konsistenz entsteht, ganz ohne Sahne. Ein Spritzer Limettensaft am Ende bringt Frische in die erdige Grundnote der Chaya. In etwa 20 Minuten ist die Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Chaya Soup (Rezept)
