Nationalgericht El Salvador: Chanfle (Rezept) Chanfle bringt Hühnchen, Reis und Paprika in einer Pfanne zusammen, gewürzt mit Kreuzkümmel und frischer Petersilie. Zwiebel und Knoblauch werden zuerst angeschwitzt, dann folgt das gewürfelte Hühnchen, bis es durchgegart ist. Der separat gekochte Reis kommt erst am Ende dazu und wird untergehoben. In etwa dreißig Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Chanfle (Rezept)