Nationalgericht Bangladesch: Chanar Jilapi (Rezept) Chanar Jilapi sind kleine Ringe aus zerdrücktem Paneer und Mehl, frittiert und anschließend mindestens eine Stunde in warmem Zuckersirup mit Kardamom eingelegt. Der Sirup zieht komplett in den Teig ein, wodurch die Küchlein von außen leicht klebrig und von innen saftig werden. In Bangladesch zählen sie zu den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Chanar Jilapi (Rezept)
