Nationalgericht Italien: Fettuccine Al Burro (Rezept) Weniger Zutaten als bei Fettuccine al Burro geht in der italienischen Küche kaum, im Grunde sind es nur Nudeln, Butter und Parmesan. Die gekochten Fettuccine werden in geschmolzener Butter geschwenkt, dann kommt frisch geriebener Parmesan dazu, bis eine cremige Sauce entsteht. Salz und etwas Pfeffer reichen als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Fettuccine al Burro (Rezept)