Nationalgericht Russland: Borschtsch Mit Sauerrahm (Rezept) Borschtsch ist die rote Rote-Bete-Suppe, die aus der Ukraine stammt und in Russland ebenso häufig auf den Tisch kommt. Rote Bete gibt der Suppe ihre kräftige Farbe, während Karotte, Zwiebel und Kartoffel für Substanz sorgen. Rindfleisch macht daraus ein sättigendes Hauptgericht, lässt sich aber auch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Borschtsch mit Sauerrahm (Rezept)