Nationalgericht Paraguay: Bori Bori De Pollo (Rezept) An kühleren Tagen kommt in Paraguay oft Bori bori de pollo auf den Tisch, eine Hühnersuppe mit kleinen Klößen aus Maismehl. Die Klöße geben der Brühe Bindung, ohne sie schwer zu machen, das Hähnchen bleibt die Hauptzutat. Für gesellige Abende mit mehreren Personen eignet sich die Suppe besonders … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Bori bori de pollo (Rezept)