Nationalgericht Vietnam: Banh Tam Ga (Rezept) Hühnerbrühe, zarte Reisnudeln und gezupftes Hühnerfleisch bilden bei Banh Tam Ga die Grundlage für eine warme, leicht würzige Suppe. Fischsauce, Limette und frische Kräuter kommen erst beim Servieren dazu. An warmen Tagen wird das Gericht in Vietnam trotzdem gern gegessen, weil die Brühe leicht bleibt. Chili nach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Banh Tam Ga (Rezept)